Comment faire cuire du maïs au four à micro-ondes
Au cours des 10 derniers jours, parmi les sujets brûlants sur l'alimentation sur Internet, « la cuisson du maïs dans un four à micro-ondes » est devenu le centre d'intérêt de nombreux internautes. Que vous soyez un employé de bureau occupé ou une femme au foyer à la recherche de commodité, la méthode de cuisson du maïs au micro-ondes est très appréciée pour sa simplicité et sa rapidité. Cet article présentera en détail les étapes, les techniques et les données associées à la cuisson du maïs au four à micro-ondes pour vous aider à maîtriser facilement cette méthode de cuisson pratique.
1. Étapes pour cuire le maïs au four à micro-ondes

1.Choisissez le maïs: Choisissez du maïs frais et dodu, décollez la couche externe des vieilles feuilles et conservez 1 à 2 couches de jeunes feuilles pour retenir l'humidité.
2.Nettoyer le maïs: Rincez le maïs à l'eau claire et assurez-vous que la surface est propre.
3.transformation du maïs: Coupez l'extrémité du maïs à plat afin qu'il puisse être chauffé uniformément lorsqu'il est chauffé au micro-ondes.
4.chauffage par micro-ondes: Mettez le maïs dans un récipient spécial pour fours à micro-ondes et faites chauffer à feu vif pendant 3 à 5 minutes (le temps spécifique est ajusté en fonction de la taille du maïs et de la puissance du four à micro-ondes).
5.Vérifier la cuisson: Une fois le chauffage terminé, piquez le maïs avec des baguettes. S’il peut être facilement pénétré, cela signifie qu’il est cuit.
6.assaisonnement: Selon vos goûts personnels, saupoudrer de sel, de beurre ou d'autres assaisonnements et servir.
2. Conseils pour cuire le maïs au four à micro-ondes
1.Réservez les feuilles de maïs: Conserver une petite quantité de feuilles de maïs pendant le chauffage peut empêcher la perte d'humidité et rendre le maïs plus tendre.
2.Ajouter un peu d'eau: L'ajout d'une petite quantité d'eau (environ 1 à 2 cuillères à soupe) dans le récipient peut augmenter la vapeur et accélérer le processus de cuisson.
3.Retourner et chauffer: Retournez le maïs une fois pendant le chauffage pour assurer un chauffage uniforme.
4.Réglage de la puissance: Différents fours à micro-ondes ont des puissances différentes. Il est recommandé de commencer par 3 minutes lors de la première tentative et d'augmenter progressivement la durée.
3. Foire aux questions sur la cuisson du maïs au four à micro-ondes
| question | Réponse |
|---|---|
| Que dois-je faire si le maïs est trop sec après chauffage ? | Conservez les feuilles de maïs ou ajoutez un peu d'eau lors du chauffage. Le temps de chauffage ne doit pas être trop long. |
| Que dois-je faire si le maïs est chauffé de manière inégale ? | Retournez une fois pendant le chauffage ou sélectionnez un réglage de puissance inférieur pour prolonger le temps de chauffage. |
| Le maïs congelé peut-il être passé directement au micro-ondes ? | Oui, mais vous devez prolonger le temps de chauffage de 1 à 2 minutes ou le décongeler à l'avance. |
4. Valeur nutritionnelle du maïs cuit au four à micro-ondes
Le maïs est riche en fibres alimentaires, en vitamines B et en antioxydants, et la cuisson au micro-ondes peut conserver ses nutriments au maximum. Voici un tableau des principaux nutriments du maïs :
| Informations nutritionnelles | Contenu par 100g |
|---|---|
| chaleur | 86 calories |
| glucides | 19 grammes |
| protéine | 3,2 grammes |
| fibres alimentaires | 2,7 grammes |
| Vitamine B1 | 0,2mg |
5. Comparaison des données provenant des mesures réelles des internautes sur la cuisson du maïs dans les fours à micro-ondes
Ce qui suit est une comparaison entre les internautes sur le temps de cuisson du maïs sous différentes puissances de micro-ondes :
| Puissance du four à micro-ondes | Temps de chauffage | Évaluation de la cuisson |
|---|---|---|
| 700W | 4 minutes | Modéré |
| 800W | 3 minutes et 30 secondes | Doux |
| 900W | 3 minutes | Un peu plus dur |
6. Des façons créatives de manger du maïs au micro-ondes
1.Maïs au fromage: Après chauffage, saupoudrer de fromage râpé et passer au micro-ondes pendant 30 secondes jusqu'à ce que le fromage fonde.
2.Maïs épicé: Après chauffage, badigeonner de sauce chili ou saupoudrer de poudre de chili.
3.maïs à la crème: Faites-le chauffer et ajoutez de la crème ou du lait concentré, ce sera sucré et délicieux.
Résumé
La cuisson du maïs au micro-ondes est un moyen de cuisson rapide et pratique, adapté à la vie moderne et trépidante. En conservant les feuilles de maïs et en contrôlant le temps et la puissance de chauffage, vous pouvez facilement préparer du maïs tendre et délicieux. De plus, le maïs a une valeur nutritionnelle élevée et peut être utilisé avec différents assaisonnements pour créer une variété de saveurs. J'espère que cet article vous a aidé à maîtriser cette technique de cuisson simple et délicieuse !
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