Comment faire la sauce avec un pinceau de calmar grillé
Le calmar grillé est une collation de rue populaire, et la sauce est l'âme qui lui est propre. Au cours des 10 derniers jours, la discussion sur la sauce au calmar grillée est restée élevée sur Internet, en particulier comment faire des sauces maison avec des saveurs uniques. Cet article combinera des sujets chauds récents pour vous fournir un guide détaillé pour fabriquer une sauce au calmar grillée et attacher des données structurées pour faciliter votre prise rapide.
1. Une liste de sujets chauds récents de la sauce aux calculs grillés
Selon les données de recherche au cours des 10 derniers jours, ce qui suit est les sujets liés à la sauce de calmar grillée qui concerne le plus les internautes:
| Classement | Sujets chauds | Discussion Sujet brûlant |
|---|---|---|
| 1 | Recette de calmar grillée coréenne à sauce piquante | ★★★★★ |
| 2 | Comment faire de la sauce au miel d'ail | ★★★★ ☆ |
| 3 | Sauce basse-calorique recommandée | ★★★ ☆☆ |
| 4 | La même sauce secrète faite sur le marché nocturne | ★★★ ☆☆ |
2. Recette de sauce au calmar grillé classique
Combiné avec des sujets chauds, voici une recette de sauce aux calculs grillé bien reçue pour faire maison:
| Matériel | Dosage | Remarque |
|---|---|---|
| Sauce piquante coréenne | 2 cuillères à soupe | Assaisonnement de base |
| Chéri | 1 cuillère à soupe | Augmenter la douceur |
| Ail haché | 1 cuillère à café | Tixiang |
| Tremper le soja | 1 cuillère à café | Assaisonnement |
| Huile de sésame | 1 cuillère à café | Améliorer le parfum |
| Graines de sésame blanc | Montant approprié | décorer |
3. Étapes de production
1 et 1Mélanger la sauce: Mettez la sauce piquante coréenne, le miel, l'ail haché, la sauce soja légère et l'huile de sésame dans un bol et bien mélanger.
2Calmar mariné: Coupez le calmar lavé en morceaux et marinez avec la moitié de la sauce pendant 15 minutes.
3 et 3Cuit: Mettez les brochettes de calmar dans le four ou le feu de charbon de bois pour les griller et brossez la sauce restante au milieu.
4Saupoudrer de graines de sésame: Saupoudrez les graines de sésame blanc après rôtissage, ce qui a une meilleure saveur.
4. Autres variantes de sauce populaire
Selon les commentaires des internautes, les éléments suivants sont deux variantes de sauce populaire récentes:
| Type de sauce | Caractéristiques | Groupes applicables |
|---|---|---|
| Chutney thaïlandais | Doux et aigre, légèrement épicé, rafraîchissant et agréable | Ceux qui aiment les saveurs d'Asie du Sud-Est |
| Sauce au lait au fromage | Arôme laiteux riche, goût riche | Amateurs de fromages |
5. Conseils
1. La sauce peut être ajustée à l'épicé ou à la douceur en fonction du goût personnel.
2. Faites attention à la chaleur lors de la torréfaction pour éviter que le calmar soit trop vieux.
3. La saveur est préférable lorsque vous la faites et la mangez maintenant, et la sauce ne doit pas être stockée trop longtemps.
À travers les étapes et les recettes ci-dessus, vous pouvez également facilement fabriquer des calmars grillés comparables à la saveur du marché nocturne! Venez et essayez-le!
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